La journée s’est déroulée autour du programme suivant :
Qui sommes nous ? Quels objectifs ?

     PAiT
     Projet SCALABLE

-Circulation et transformations des productions agricoles dans le territoire : quels enjeux prioritaires pour vous ?

-Partage d’un diagnostic préliminaire

Production agricole, cartographie des acteurs de la transformation

Valorisation énergétique des productions (déploiement actuel de la méthanisation agricole et démarches territoriales climat énergie)

Organisation multi échelle des filières de valorisation : cas de la filière laitière

-Synthèse sur les enjeux et suites à donner